• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Sweet Love and Ginger

  • Home
  • About
  • Recipes
  • Garden
  • Work With Me

Fresh Tomato Sauce & Clams

By Jessica

This post may contain affiliate links. I may receive commissions for purchases made through links in this post.

Sometimes when Chuck is out of town I treat myself. He’s not a HUGE fan of seafood like I am, so I take the time when he’s not home to indulge. I actually made this dish for my friend Amy who came over for the evening but since I have also made it for just myself a few times I decided to make it part of my Dinner 4 one Series.
This recipe I love for summer because I can so easily walk out to my garden and collect nearly everything for the sauce. In fact this time around everything in this recipe came from my garden or someone close to me.  There is no lying when they tell you fresh is better. It is! And the delicious smell that continued to waft through my house the rest of the evening and into the next morning could not be more welcome.
The recipe for Fresh Tomato Sauce is below, for the clams I simply grilled them on medium heat until they opened up. It’s the same idea as steaming, or boiling them, but this is perfect for summer because it doesn’t heat up the house, and there is way less mess.
Once everything is done cooking I lay down some fettuccini, the warm clams and drown them in sauce. The recipe can be a little on the garlicky side for some (I can’t ever seem to get enough), so some may want to reduce it down to 1 or two cloves depending on taste. I really hope you enjoy this as much as I do!
Fresh Tomato Sauce
1 large tomato, diced
3 cloves of garlic, minced
½ a small onion, chopped
2 tablespoons butter
2 sprigs fresh oregano, chopped
1/4 cup fresh basil, chopped
Salt & Pepper to taste
1 cup dry white wine
 Melt the butter in a skillet, add onion and cook until the onion has softened. Add garlic, and cook for roughly one minute. Deglaze with wine, and allow some reducing. Stir in fresh herbs, and simmer roughly 3-5 minutes, or until the liquid has reduced to half. Serve over prepared pasta.

 

 

 

Tweet
Pin1
Share
1 Shares

August 25, 2012 March 30, 2017 Filed Under: Recipe Tagged With: Clean, Seafood

Previous Post: « Double Crunch Sesame Chicken
Next Post: Brown Sugar & Mustard Glazed Grilled Salmon »

Reader Interactions

Comments

  1. classifieds php

    November 18, 2020 at 8:57 am

    I am really loving the theme/design of your weblog.
    Do you ever run into any browser compatibility issues?
    A few of my blog audience have complained about my site not working correctly
    in Explorer but looks great in Firefox. Do you have any tips
    to help fix this problem?

  2. vòng tay phong thủy da uu linh xanh 8 ly charm ty huu tai loc

    November 17, 2020 at 7:58 am

    Túng Thiếu Quyết Mua Mua Vòng Tay Phong Thủy
    Là sản phẩm đạt chuẩn A+ theo những hạt tiêu chí
    tiến công giá thành về màu sắc, độ vào với tư thế cắt.
    Vòng tay đá cẩm thạch JADE Vòng tay đá cẩm thạch Jade được xem là sản phẩm đạt
    chuẩn A+ đi theo các tiêu chí đánh mức giá
    về màu sắc, độ trong và dáng cắt.
    Mang lại tài lộc với may mắn mang lại người sở hữu.
    Tại Phong Thuỷ Ngọc An chúng tôi với quy trình chế tác
    tỉ mỉ, chọn mua thanh lọc kỹ lưỡng đảm bảo
    chất khối lượng tiêu chuẩn A+ cũng như thế cắt.

    Vòng tay đá thạch anh tóc blue VIP được xem là sản phẩm đạt chuẩn A+ đi theo những tiêu chí tấn công mức giá về màu sắc sắc, độ trong cùng tư thế cắt.

    Đường kiếng hạt 14mm đến 15mm
    Sản phẩm đạt chuẩn chỉnh A+ theo những
    hạt tiêu chí tấn công giá về mầu sắc sắc, độ sạch, độ trong cùng thế cắt.
    Gọi để biết bỏ ra máu Vòng tay đá mã óc trắng được xem là sản phẩm đc chế tác từ đá trả
    toàn tự nhiên, có độ vào hay bán trong. Vòng tay đá cẩm
    thạch sơn thủy Vòng tay đá cẩm thạch tô thủy
    đc xem là một thứ ngọc nhưng loài người
    xưa quan tiền niệm xuất hiện thể đem đến mang lại nhân dân đeo
    sự may mắn, sức khỏe cùng tài lộc Kết cấu:
    Đc chế tác kể từ đá cẩm thạch Hoàn Toàn tự nhiên, không qua xử lý.

    Là sản phẩm được tuyển chọn chon kỹ lưỡng đc chế tác từ thạch anh tóc vàng buồn bực mía
    Được Xem Là sản phẩm được tuyển chọn chon kỹ lưỡng được chế tác kể từ mã não thiên nhiên. Đá vào ko
    kéo tạp hóa học với mầu sắc nhan sắc đỏ
    cam càng mang càng trơn Vòng tay đá mắt cọp đỏ là sản phẩm đá đặt chất khối lượng
    loại 1 đi theo những tiêu chí tấn công giá tiền về
    màu sắc sắc, độ trong cùng kiểu cắt.
    Kết cấu: chế tác từ đá cẩm thạch Hoàn Toàn tự
    nhiên, không đi qua xử lý. Vòng tay đá thạch anh
    tóc tiến thưởng tỳ hưu S925 Vòng tay thạch anh tóc tiến thưởng
    kết đúng theo với tỳ hưu là vòng đá được tất cả
    dân chúng cực kì yêu thương thích với khả năng mang may mắn cùng tài lộc nhân đôi mang đến quần chúng.
    # bộ hữu
    Kết cấu: Sản phẩm đc chế tác từ đá thị lực hổ đỏ 100% tự nhiên. Vòng tay đá mã não đỏ được biết đến giống như được xem là biểu tượng của sức khỏe,
    ngôi trường lâu với được xem là sự hưng thịnh.

    Vòng tay đá mắt cọp đỏ kết hợp với tỳ hưu đá mã não đỏ phù đúng theo mang lại dân chúng thuộc Phong Thủy Hỏa với Phong Thủy Thổ.
    Giúp mọi người treo xóa hủy đi sự hoảng hãi, lo lắng click thích
    đáy tin, dũng khí… Đá mắt hổ nâng quá cao khả năng
    giải quyết vấn đề, đương đầu với tất cả khó khăn test thách.

    Với năng lượng hoàn hảo nhằm mục đích đem lại một cái
    vòng tay phong thuỷ cao cấp cùng trả hảo nhất.
    Vòng tay đá thị lực cọp đỏ charm đầu phật Vòng
    tay đá thị lực hổ đỏ bình an, đưa ra ngày tiết
    đầu phật tổ Kết cấu: Sản phẩm được chế tác
    kể từ đá thị lực hổ đỏ loại 1, Hoàn Toàn tự động nhiên không đi qua sử
    lý Kết cấu: Vòng tay hồ nước cốc đc chế tác kể từ đá thị giác
    cọp quà nâu tự nhiên. Vòng tay đá hồ nước ly thạch
    anh tóc tiến thưởng Vòng tay hồ nước cốc
    đá thạch anh tóc quà được xem là vòng đá cùng với khả năng mang may mắn, tài lộc với
    tình duyên toàn vẹn mang đến mọi người bộ hữu
    Vòng tay hồ ly đá nhan thạch núi lửa Kết cấu: đá nhan thạch núi lửa,
    chi tiết tết dây cáp tháo Vòng tay
    hồ cốc đá thạch anh hồng Kết cấu: đá thạch anh hồng
    tự nhiên , chi huyết đầu năm mới dây rút
    Kèm theo phiếu Bảo hành hóa học lượng đá trọn đời.

    Vòng tay thạch anh ưu linh white charm bạc bẽo Vòng tay
    thạch anh ưu linh trắng kết phù hợp cùng với
    charm bạc tình S925 thể hiện lên vẻ xinh tinh khôi đc những các bạn phái nữ
    săn lùng cùng rất kì yêu thương thích. Được Xem Là sản phẩm được tuyển chọn chon kỹ lưỡng
    Hoàn Toàn đá thiên nhiên không qua xử lý.
    Vòng tay đá gỗ hóa thạch tự nhiên Vòng tay đá Mộc Hóa Thạch được xem là sản phẩm đạt
    hóa học khối lượng thứ một theo các hạt
    tiêu chí tiến công mức giá về màu sắc sắc, độ trong với dáng cắt.

    Vòng tay đá Chalcedony được xem là sản phẩm đạt chuẩn chỉnh A đi theo các hạt tiêu chí tiến công giá thành
    về màu sắc sắc, độ sạch, độ trong với tư thế cắt.
    Kết cấu: Sản phẩm đc chế tác từ đá Chalcedony tự nhiên, không đi qua xử lý.

    Vòng tay đá chaledony đc xem là “Đá của niềm vui” có thể đẩy lùi đi nỗi hoảng hồn hãi, làm dịu nỗi đau đem lại niềm hi vọng đến quả đât treo Sản phẩm đc chế tác từ
    đá caxendon Hoàn Toàn tự động nhiên, ko đi qua xử lý.
    Vòng tay thạch anh tóc blue VIP
    Vòng tay hồ nước cốc đá thạch anh trắng Vòng tay hồ nước ly thạch anh white thiết kế đi theo dạng dây gỡ được xem
    là sản phẩm đc chế tác từ thạch anh white tự động nhiên phù
    vừa lòng cho các các bạn phái nữ nằm trong Mệnh Kim cùng Phong Thủy
    Thủy Kết cấu: Đá thạch anh hồng + đá garnet, bỏ ra huyết tệ
    bạc 925 Kết cấu: Đá thạch anh thị giác cọp vàng nâu tự nhiên, đưa ra huyết bạc đãi S925 Vòng tay đá thạch anh tím phối Ưu
    linh Vòng tay thạch anh ưu linh white thể
    hiện lên vẻ xinh tinh khôi đc coi là loại đá có tác dụng cực kỳ tốt mang lại nhân dân đeo trong phong thủy trung tâm
    linh cũng như hỗ trợ về sức khỏe Được Xem Là sản phẩm được tuyển chọn chon kỹ lưỡng chế tác Hoàn Toàn đá
    thiên nhiên không qua xử lý.
    được chế tác 100% đá tự động nhiên Màu sắc:
    Trắng, trắng xám, xám nâu, đỏ nâu, đỏ xám (màu mức độ
    ứng theo từng mệnh) Vòng tay đá thị giác hổ blue tỳ hưu Vòng
    tay đá thị giác hổ xanh tỳ hưu được xem là sản phẩm đá đặt chất khối lượng thứ một theo các tiêu chí đánh giá
    tiền về màu sắc, độ trong và tư thế cắt.
    Kết cấu: Sản phẩm được chế tác kể từ đá thị lực
    hổ xanh đen Tận Gốc tự nhiên, ko qua xử lý.
    Màu sắc: Xanh đen truyền nhiễm tạp chất

  3. roblox robux hack

    October 13, 2020 at 12:46 am

    Appreciate the recommendation. Let me try it out.

« Older Comments
Newer Comments »

Primary Sidebar

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
Hi, I'm Jessica. I'm an herbalist living in the great northeast with my husband Chuck, our two little boys, our dog Brody and a flock of chickens. I'm all about real, good food and good times with awesome people. I spend a lot of time outside, in my garden, and concocting potions and helping people feel their best. I also like tea, reading, and about a million other hobbies. I'm so happy your here on this adventure with me.

Footer

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in