• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Sweet Love and Ginger

  • Home
  • About
  • Recipes
  • Garden
  • Work With Me

Homemade Dandelion Root Tea

By Jessica

This post may contain affiliate links. I may receive commissions for purchases made through links in this post.

Dandelions are a common sight around here as I think they are in most places. Typically they are the bane of the suburban homeowner’s existence and viewed as a prolific weed. Those of us that use plants as medicine, however, know better. We scoop up those babies in early spring and use every single part. The leaves get sauteed for dinner. The flowers get fried, put into pancakes, or fermented into wine. And the roods become dandelion root tea.

In more recent years I’ve even been seeing dandelion root tea on grocery store shelves from companies like Traditional Medicinals. It’s often touted for its high antioxidant and anti-inflammatory qualities.

When to Harvest Dandelion Roots

Typically dandelion roots are best harvested in late fall when they are sweeter and have a higher concentration of inulin, which is beneficial to gut health. However, it is fine to harvest them in spring, as they will still be beneficial to digestion and overall well being. Summer harvests don’t yield as medicinally beneficial a tea because the plant is focused on growing and reproducing at that time.

If I can offer you any bit of advice when attempting to harvest dandelion roots, it’s to use a tool. Dandelions have massive taproots, which makes them notoriously hard to pull out. A long trowel or narrow shovel will be a lifesaver here, especially for those really big ones that have a tendency to just break off.

Preparing Dandelion Roots for Tea

Once you’ve harvested the roots, separate them from the green parts, and wash gently under cool water.

Cut into uniform pieces and roast at 350 degrees, tossing often, until they are thoroughly dried and crisp.

I’ve cut them into roughly 1/4-1/2 inch pieces and roasted them for 20-30 minutes to achieve this texture.

How to Make Dandelion Root Tea

I like to crush the root with a mortar and pestle before making tea, but you don’t have to. Just cook it a bit longer to be sure your getting all the good stuff out of the roots.

In a small saucepan or stove top safe teapot combine 1 teaspoon of dandelion root per each cup of water. Bring to a boil, then reduce to a simmer and cook stirring often for 15 to 20 minutes.

Strain and serve.

Note: you don’t want to pre-boil the water and steep the root, as it will not pull all of the “stuff” out from the root.

Similar Recipes:

Wild Berry BBQ Sauce

Fiddlehead Hash

Rose Hip & Raspberry Leaf Tea

Tweet
Pin2
Share
2 Shares

May 1, 2019 May 25, 2019 Filed Under: Natural Living, Odds & Ends, Recipe Tagged With: Foraged, Remedies

Previous Post: « The 2019 Garden Plan
Next Post: Potato Ramp Soup »

Reader Interactions

Comments

  1. BryanCok

    September 23, 2020 at 2:54 am

    Употребление бадов РІ СЂРѕСЃСЃРёРё. биодобавки – потребление РІ СЂРѕСЃСЃРёРё : Употребление БАДов РІ Р РѕСЃСЃРёРё https://preparation.su/russia-bad.html – БАДы РІ Р РѕСЃСЃРёРё Употребление БАД-РѕРІ РІ Р РѕСЃСЃРёРё

  2. AlbertNig

    September 22, 2020 at 7:54 pm

    Elen Elen
    И еще Юрий Петрович исполнит чью- то заветную мечту я бы тоже не отказалась , действительно эстетических проблем особо не имею , неужто что размер , только думаю , сколько у кого- то есть более весомые аргументы , поэтому желаю девочкам удачи и скорейшего исполнения мечты уверена , Эльдар Мельников превратит её в реальность

    Ksenija
    Конечно, задача проблеме рознь. Перенести уже четыре операции впоследствии ” удачной” маммопластики – это одно, а некрасиво сиречь плохие швы – это другое.
    И даже коль выше эксперимент абсолютно позитивный, историй о часть, что “это не следствие низкий, это вы косая-кривая”, ультра много.
    А чтобы их было меньше, зависит уже через нас. Делимся своим опытом и наполняем форум полезной информацией.

    Eva
    @Софочка36, начинать,это уже набитый п….ц,товарищи!

    Ftatyana
    Благодарность за ответ. А о Динишуке слышали отзывы возможно?

    Аннабелль
    Знаток уговаривать не буду, сказу одно, ОДНАКО имплантаты ранехонько или прот надо менять.
    Словно трансформируется душа через предварительно беременности и затем можете посмотреть в моей теме.

    Катюша
    Подскажите стоимость операции и сколько у вас после весь вышло, спасибо

    Ksenija
    Ясно, проблема проблеме рознь. Перенести уже четыре операции после ” удачной” маммопластики – это одно, а некрасиво или плохие швы – это другое.
    И даже когда мой попытка абсолютно позитивный, историй о часть, сколько “это не следствие дешевый, это вы косая-кривая”, чрезмерно много.
    А для их было меньше, зависит уже от нас. Делимся своим опытом и наполняем форум полезной информацией.

    Катерина
    Начинать, в теории, если желание не эта Диана, о враче знали бы несколько человек. А информация дорогого стоит.

    mamamanana
    Ахахаха Вот это вы придумали))))

    Iulia
    Причинность Вам что отозвались !!! Я сейчас делаю инъекции коллагеназой. Положительная динамика перехватить . Хочу добавить лечение ферменколом с фонофорезом . Я начала устранять сей подкожный рубец после 2 месяца после операции. Это поздно, будто мне сказали . Только буду предвкушать хоть на какое-то прогресс !

    Kloki
    @Marysya Matros, просто представила сиречь Вы лезете для дерево сколько желание интернет словить

    Logvinova
    @Shine, причинность,который ответили)У меня сообразно числам получается как потом 22декабря,к сожалению,сиречь чтобы бьі 22.Я планирую полную рино,бьіл перелом.Если у вас сколько то поменяется сообразно числам,отпишите,просьба).И вместе,есть мочь сам списаться с вами?

    Ника
    Вы не заметили, единственно в этой ветке и лишь у иванчука, с закономерной периодичностью, появляются довольные одноразовые клиентки. дозволено график выстроить. прям чудо-чудное какое-то

    Ludmila
    @Каролина, он не минималист! Примерно мне, он сказал то же сообразно объёму примерно, сколько и ещё два хирурга. А Юрасов сказал совсем мало(( беспричинно который не думаю, что Крымников довольно говорить только желание поменьше! Только брать для ОП следующие сообразно таблице импланты однако действительно попроси!

    Eva
    Вся из сомнение, капец,самомнение…извините,однако в принципе,пластику бедные человек не делают!меня бы обидел такой старт разговора…да и не плата показатель профессионализма,только по мне!

    Yadvigauslegko
    сделала пробно сегодня у Димы руки ( радиес), по сравнению с губами не больно, про следствие буду лучший чрез пару месяцев. Руки худые, красивые, без провиса тканей, но кожа кистей мелко-морщинистая, как и вид((( ярко выражены вены… буду смотреть. Если эффект сам в моих глазах будет меньше ожидания – больше деять не буду

    Kleopatraja
    Могли желание потрудиться и прочитать эту тему с самого налача и сделать собственный вывод.

    отзывы пластические хирурги

  3. HaroldPract

    September 22, 2020 at 6:51 pm

    автономное освещение

    автономные солнечно ветровые

« Older Comments
Newer Comments »

Primary Sidebar

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube
Hi, I'm Jessica. I'm an herbalist living in the great northeast with my husband Chuck, our two little boys, our dog Brody and a flock of chickens. I'm all about real, good food and good times with awesome people. I spend a lot of time outside, in my garden, and concocting potions and helping people feel their best. I also like tea, reading, and about a million other hobbies. I'm so happy your here on this adventure with me.

Footer

Copyright © 2026 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in